Archivos de etiquetas: gastronomía

El pulque que se deriva del llamado “árbol de las maravillas” es el árbol más estimado entre los indios. En sus gruesas y fuertes hojas se suelen escribir milagros, de su carne se usa el hilo, se hace ropa y calzado, de sus puntas se extraen agujas para bordar, y de su sangre se extrae vinagre, aguamiel, pulque y otras bebidas sagradas.
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Si por algo se conoce en México a Ticul es por su producción de zapatos, prendas de cuero y piezas de alfarería.
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Cinco barrios concentran el grueso de sus monumentos y edificios históricos de raíz colonial en la zona que queda delimitada por la avenida Convención de 1914.
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[ 11 noviembre, 2010 to 21 noviembre, 2010. ] El Festival Gourmet Internacional de Puerto Vallarta & Riviera Nayarit integrará nuevas perspectivas al concepto original, como la mesa del chef, una cata de Tequila, degustaciones de vino y queso, clases de...
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[ 25 julio, 2010 to 26 julio, 2010. ] Aquí podrás conocer y degustar hasta 17 variedades de tomate orgánico, muestras culinarias, pan rústico, conservas, vino artesanal y más... el lugar será en el Encuentro Guadalupe, espacio ideal para vivir la experiencia del vino y la gastronomía de Baja
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[ 13 julio, 2010 to 10 septiembre, 2010. ] En el marco del Bicentenario de México, el Concurso Golden Chef ® Challenge México rinde un merecido homenaje a esas fuentes de inspiración que ayudan a conservar las tradiciones de la cocina mexicana
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[ 30 junio, 2010 to 2 julio, 2010. ] Pescamar 2010 se llevará a cabo del 30 de junio al 2 de julio, la exposición dirigida al sector restaurantero de todo el país ofrecerá pláticas informativas, centros de negocio, degustaciones de platillos y exhibición de especies
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[ 10 junio, 2010; ] Reflexionando sobre la Tradición: Diseño Contemporáneo en México (Re-thinking Tradition) presentará más de 200 objetos creados por los diseñadores más talentosos e innovadores del México Actual
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[ 21 mayo, 2010 to 30 mayo, 2010. ] Con un amplio y diverso programa que incluye 170 actividades de danza, música, literatura, cine, teatro y exposiciones, inició la XII edición del Festival Internacional de Puebla
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[ 21 mayo, 2010 to 23 mayo, 2010. ] La comunidad universitaria rinde un homenaje a un baluarte universal de la biodiversidad, la sustentabilidad y la seguridad alimentaria de México y el mundo en el Año Internacional de la Biodiversidad. Del 21 al 23 de mayo
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[ 2 junio, 2010 to 5 junio, 2010. ] Congreso Internacional de Cocina Mexicana que reúne a los más destacados chefs nacionales e internacionales que ofrecerán conferencias, demostraciones, mesas redondas y más en la Universidad Anáhuac del Norte.
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[ 4 mayo, 2010 22:00 to 6 mayo, 2010 22:00. ] A manera de celebración del Aniversario del Restaurante Pujol de Enrique Olvera -recientemente posicionado como el 72 del mundo- ofrecen 2 cenas con distintos chefs y enólogos invitados
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