Ruta del vino de Baja California

El norte de Baja California goza de un clima mediterráneo apto para el cultivo de la vid. Los viñedos de los valles bajacalifornianos son explotados por pequeñas empresas vitivinícolas familiares y bodegas de referencia como L.A. Cetto. Los tintos y blancos producidos en este estado mexicano se han ganado el reconocimiento internacional y ya se exportan a Canadá, Estados Unidos y Europa.

De hecho, el 90 % de la producción de vino a nivel nacional proviene de una zona ubicada entre Ensenada y Tecate.  Además, los viñedos  de los valles de Guadalupe, Calafia y San Antonio de las Minas son el corazón de la ruta del vino de Baja Californa en la que los visitantes podrán conocer de primera mano las distintas bodegas, el proceso de elaboración del vino y los principios de la cata y el maridaje. Las opciones turísticas, paisajísticas y gastronómicas de esta región vitivinícola son promocionadas por la Secretaría de Turismo del Estado de Baja California que, para esta temporada, se ha propuesto incentivar el turismo dentro del mismo estado a través de la campaña titulada Sé turista en tu estado.

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